Οι σπουδαστές του Τμήματος “Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας” του Δημοσίου ΙΕΚ Έδεσσας, επισκέφθηκαν την Τρίτη 11/12/2018 το Διαιτολογικό Γραφείο “KaraDiet” του κ. Καραμπόλα Γεωργίου-Στυλιανού. Είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στο χώρο όπου και τους εξηγήθηκε η διαδικασία έναρξης ενός διαιτολογικού γραφείου σύμφωνα με το νόμο αλλά και τις προϋποθέσεις που θα πρέπει να πληροί, αναφορικά με τον εξοπλισμό του. Ακολούθως, υπό την επίβλεψη του κ. Καραμπόλα, έγινε εκπαίδευση στον υπολογισμό του λίπους σώματος με τη χρήση δερμαπτυχόμετρου Harpenden, που είναι και το κορυφαίο στο είδος του. Εξηγήθηκαν τα σημεία που γίνονται οι δερματοπτυχομετρήσεις και οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να κάνουν μεταξύ τους μετρήσεις για να εξοικειωθούν με τη μέθοδο. Τέλος, αναλύθηκε όλη η θεραπευτική διαδικασία που ακολουθείται στο γραφείο κατά την πρώτη συνεδρία ενός πελάτη- ασθενή.
Το Δημόσιο ΙΕΚ Έδεσσας ευχαριστεί θερμά τον κ. Καραμπόλα για την φιλοξενία την οποία επιφύλαξε στους σπουδαστές και την πολύτιμη εμπειρία που τους χάρισε.
