Το πρότυπο μελισσοκομείο του εκπαιδευτή τους, Γεωπόνου κ. Συμεών Μαρνασίδη, επισκέφτηκαν στα πλαίσια του εργαστηρίου Βιολογικής Μελισσοκομίας οι σπουδαστές της ειδικότητας “Τεχνικός Βιολογικής Γεωργίας” του Δημόσιου ΙΕΚ Έδεσσας. Οι σπουδαστές παρατήρησαν διαφορετικά είδη κυψελών όπως 8 και 10 πλαισίων, 3/4, με κινητή και με σταθερή βάση, από πλαστικό και ξύλο και μυήθηκαν στις τεχνικές επιθεώρησης των μελισσιών. Την εποχή αυτή στην περιοχή της Έδεσσας είναι ανθισμένες οι κερασιές, και δεν έλειψαν τα χαμόγελα και ο ενθουσιασμός!!! Αφού αναγνωρίστηκαν τα διάφορα στάδια του γόνου, οι εργάτριες μέλισσες, η βασίλισσα και οι κηφήνες, οι σπουδαστές είναι έτοιμοι για την εκπόνηση της προβλεπόμενης γραπτής εργασίας του εξαμήνου. Στόχος του εργαστηρίου είναι εκτός από την απόκτηση χρήσιμων γνώσεων, να αγαπήσουν και να προστατεύουν τις μέλισσες ως επαγγελματίες γεωργοί.
Εκπαίδευση των ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ στη Βιολογική Μελισσοκομία
