Το εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακού τσουρεκιού «ΑΡΧΑΓΓΕΛΙΝΟ» του Δ. Σιώπκα, στον Αρχάγγελο Αριδαίας, είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν οι σπουδαστές του τμήματος “Τεχνικός Αρτοποιός-Ζαχαροπλαστικής” του ΔΙΕΚ Έδεσσας την Τρίτη 20 Νοεμβρίου 2018.
Οι μαθητευόμενοι ζαχαροπλάστες και αρτοποιοί, συνοδευόμενοι από τον εκπαιδευτή τους κ. Ηλιόπουλο Ηλία, ενημερώθηκαν για όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας, αλλά και τα μυστικά, μέχρι το νοστιμότατο αυτό τσουρέκι να φτάσει στα χέρια των καταναλωτών. Ο υπεύθυνος του εργαστηρίου πέρα από την “ζεστή” φιλοξενία που επεφύλαξε στους σπουδαστές, δώρησε και τσουρέκια ώστε να γευθούν όλοι το ξεχωριστό αυτό προϊόν.
Επίσκεψη των Ζαχαροπλαστών στο εργαστήρι παραδοσιακού τσουρεκιού “ΑΡΧΑΓΓΕΛΙΝΟ”
